金子信雄の食物誌
title 腹が鳴る鳴る condition 良好 帯付き(帯少やぶれ) 蔵書印有
writer 金子信雄 year of issue 1975年 初版
publisher 講談社 page P275
order number d-0331 size(タテ*ヨコ) 19×13p
price ¥1000 fragment おでん・湯葉・生麩
comment 俳優で料理家でもあった金子信雄氏の食物遍歴から美味しいお店、作り方まで。
「たべられるときに、たべておいたほうがいい」と主張する著者の新・食物誌。
気取らない口調で語られる美味しい話におもわずお腹もぐうと鳴ります。


 
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